おさかなカフェ

  

めっちゃ久しぶりの更新です。

８月からブログお休みしてたら

今年も残り１週間・・・・・・


来年からはしっかり更新するぞ！と考えています


話題は変わり


なんと


チャイナクイック国際通り店の

２０１２年オリジナルカレンダー

届きました。


それもなんと


あの


沖縄ＲＯＫ人気ラジオ番組


ティーサージパラダイス


チャット・ステーションＬ


オ


リ


ジ


ナ


ル



３６５日笑って泣いてはーんまよ２０１２年ＣＡＬＥＮＤＡＲ








来週、ティーサージ・パラダイスとチャット・ステーションＬのラジオＣＭ２０秒もオンエア予定です。


いいでしょう！


  

沖縄代表糸満高校、夏の甲子園大会初戦敗退。

残念でした。
対戦相手の英名が強かったですね。

負からの学び、糸満ナインの今後の心の成長が楽しみですね。

さて、おさかなカフェＩＮチャイナクイック？
ややこしい・・・。


オリオンビールの青のサザンスター＆アグー豚の餃子（人気ＮＯ、１メニュー）を組合せた
チョイの飲みセットを企画しました。
（１７時～２０時のタイムサービスです。）








































軽く飲んで、モチベーションＵＰ！
明日の元気を応援します。

青のサザンスター中ジョッキ一杯、オールタイム２５０円です。

ご利用ゆたしく～

よろちくび～！






  

まぶしい夏空にワクワク様です。
久しぶりの更新です。

いつもブログに訪問して頂いた皆様ありがとうございます。
これから少しづつＵＰしますのでよろしくお願いたします。

さて、さて、昨日久しぶりにセミナーに参加しました。

私のマーケティング師匠の末吉さんからのイチオシでしたので！！
http://www.chatanmedia.jp/


セミナーのタイトル名は

０円戦略セミナー

講師：コチャー株式会社　桑原　浩二
http://www.clicktrade.jp/

ＷＥＢでの集客する戦略編、ツール編、思考編と師匠のイチオシが予想以上に凄く内容の濃い素晴らしいセミナーでした。
（最後は鳥肌立ちました。）
過去に本で読んだり研修を受けたりと、一度インプットされ忘れかけていたノウハウが蘇りました。
集客のキーワードは、やはり　　本人の思考と人（繋がり・ご縁）

お陰さまで、おさかなカフェからチャイナクイックにシフトしての５ヵ月間で私の思考は低下していることに気づかされました。

どん底です！

桑原さんの著書、０円集客購入しました。せっかくなので購入した本に桑原さんからサインとメッセージを頂きました。
そのメッセージは　あきらめない　です。

私のパソコン、ＩＴの師匠であるＳin Pro 伊佐社長もがよく口にします。

慌てず、焦らず、諦めず
http://simpro.jp/

やるの自分！今日からプラス思考の再スタートです。

潜在意識からプラス思考を抽出して行動力が三日坊主にならぬようワクワクコツコツと凡時徹底に努めます。
（注：ブログの更新ではありませんのであしからず）

皆様からの応援エールよろしくお願いします。

  

わかりぃ　びぃ～さ～？でぽぽぽぽ～ん！　


何を分けられるか？

ひとつみつかりました。

２５年以上続いているモアイのボスが動きました。
実行委員長です。

がんばれ東北！がんばれ日本！
東北関東大震災支援チャリティーコンサート

http://www.www-okinawa.jp/wp/


おさかなカフェもサーポート役でお手伝いさせていただきます。


みなさんも参加ゆたしく～！

  

東北地方太平洋地震にて被災された皆様
関係者の皆様に心よりお見舞いも仕上げます。

毎日受信のメルマガより励みになる言葉を紹介します。







これからも続く支援活動「自分は何を分けられるか」考え中です。  

久しぶりの更新でワクワク様です。

４月初旬よりおさかなカフェの事業内容が変わる予定で毎日ドタバタしています。

なので３月中は、いろいろ準備があるのでおさかなカフェは、お休み頂いております！

新たな事業内容は、

本格中華料理のデリバリー＆テイクアウト専門店”チャイナクイック国際通り店です。
チャイナクイック沖縄初上陸で～す。

本部ＨＰは　↓　↓　↓
http://www.chinaquick.co.jp/index.php

詳しい内容次回案内させていただきます。

今日はやっとグッピー号の船底メンテナンスが終了しました。


これで快速になるはずです。

いやっ

かんなじっ

なります！







  

晴天続きでワクワク様です。

宜野湾マリーナへグッピーの船底メンテにいってきました。
プライマー塗りだけでバテバテとなりました。それも４分の１！

帰りにクロカワカジキが２本も釣れていたのでアップします。


重量は２本で２３０Ｋｇ！ポイントはアグニ付近。
トローリングも挑戦したいなぁ～。  

野球日和でワクワク様です。

昨日の好適環境水をうまく使えば『山奥で魚の養殖が出来る』というＴＶ番組が
ありましたが素晴らしい事業ですね。

真水でもなく海水でもない水ですが金魚や、鮎などの淡水魚と
シマアジや、鯛、カンパチ、ふぐ、ひらめ、クマノミなどの
海水魚を一緒に飼うことが出来る不思議な水。

これからの食糧危機を救う日本の新たな養殖技術が楽しみです。


今日は、グッピー号の船底メンテで宜野湾マリーナへでかけました。
船底メンテは、２年半ぶりかな～

クレーンで船体を引き揚げると

なんじゃこりゃ～

驚きの

フジツボ＆藻の養殖船？


どんだけほったらかし～！
これだけ抵抗があればスピードは出ないし燃費が悪くなるのは当たり前ですね。

初日は、ジェッターを使用してフジツボ落としの作業終了！

明日は、細かい補修の予定です。






  

今日は元旦、明日は立春、春はすぐですね。

いつもお世話なっているグーフィー船長より赤ﾐｰﾊﾞｲを仕入ました。

大きめのナガジューミーバイはカルパッチョに。

小ぶりの赤ミーバイはそのまんまグリルにしました。

白身で旨いナガジューミーバイカルパッチョまだあります。
食べに来てくださ～い。

ミーバイのトレーサビリﾃｨｰは、グーフィー船長のブログをご覧ください。（笑っ）
http://goofy1696.ti-da.net/
  

旧正月ですね～！

新正月に決めた自分との約束、目標、決意表明、やれてますか～？

まだの方、旧正月なのでリセットできるチャンスですよ～！


もちろん自分もリセットです。


旧正月も活用できる沖縄、やっぱ最高～！
  

いよいよスタートしましたプロ野球キャンプイン！
初日は晴天とﾆｺﾆｺ様で～す。

今朝のＴＶは、日ハム斎藤投手の話題で盛り上がっていますが
プロとしてまだまだ実績の無いルーキー選手の注目度に少し異常に感じますね！

おとなしく練習に集中させてあげたいと思いましたが
スター選手の宿命として仕方ないのしょうね。


もし斎藤投手と野球対決したら



小六の息子と対決して見事な三振で負けたので
考えるだけ無駄でした。

プロ野球の沖縄キャンプ
経済効果は期待できますね～！

ありがたいですね。

  

寒いですね～。

土曜日のミヤギマモルさんライブはアットホームな盛り上がでした。


そして翌日朝刊にターボさんの記事。
ただただびっくりです。

うりひゃ～でぇ～じなと～ん釣りダービーで
優勝したターボさんの無事を祈ります。

  

またまた、ヒーサ　ガタガタ～でワクワク様です。

今日は、御願解きの日
沖縄の旧暦12月24日（クリスマスイブ）は、ヒヌカン（火の神様）を送る日だそうです。
台所で一家を見守っている火の神様が天に帰る日。天の神様に一年間の一家の出来事を報告するそうです。

さてさて、前回紹介した３Ｄ裸眼ディスプレイ４２型。
おさかなカフェで体験できるのは今日までとブログで案内しましたが
２月中旬まで”設置が延長となりました。

世界中にたった３０台しかないそうです。

そして日本には３台です。

そのうちの１台がおさかなカフェにあります！

お気軽に裸眼３Ｄを体験してください。






  

春を感じる晴天でワクワク様です。

昨日ミヤギマモルさんからフライーが届きましたのでＵＰします。
因みに私はマモルさんとタメ年です！



ちょっと、ちょっとマモルさん

若くみえるね～！

  

恵みの雨でニコニコ様です。

今日、明日と予定していた漁労長研修は波高の影響で延期となりました。


国際通り安里付近の空のようす


話は変わり来週イベントのお知らせです

おさかカフェで

ミヤギマモル　ライブ　を行います。

１月２９日（土）　会場１８：００　ライブ１９：３０～
料金　4,800円　（フード・フリードリンク込）

ご予約受付中！　



  

オキナワは久しぶりの晴れ晴れ天気でﾆｺﾆｺ様です。

温かさがありがたいですね～！
厳しい寒さが続いたお陰で今日のような晴天にありがたいと氣づけるのですね！

知ってますか？
ありがとうの反対語　

そうです

当たり前です。

以外に知らないですよね！（笑っ）


さてさて、那覇市内にある高級ホテルさんより海ぶどうの受注がありましたので
午前中に浦添、宜野湾漁港に仕入に行きました。

仕入先（生産者）の大嶺さんが海ぶどう出荷準備中でしたので
時間つぶしに海を眺めていました。

海の向こうは読谷村残波岬で～す！

「海はいいなっ～」とひとりで呟いていると
見覚えのある船が沖合向けに出港～

よく見るとなんとＮキャプテン所有のグーフィ号でした！（笑っ）
画像はありませんがブログを紹介します！

　↓　　↓　　↓　
http://goofy1696.ti-da.net/

平日の漁労長補佐（無償）を随時募集中です。
グフィー号でいっしょに釣り（漁業の助手）に行きたい方は遠慮なく連絡くださ～い。
今週末の金、土曜日予定しています。













  

今日も青空広がりワクワク様です。

最近、寒がりなのでてぃーだカンカンすると嬉しくなります。


先日、おさかなカフェ炎の料理人沖村君からぺペロンチーノの作り方を教えてもらいましたので紹介します。




材料は旬の元気野菜
パスタ
にんにくのみじん切り
セージ
唐辛子





ポイントは乳化のようです。油と水をうまく混ぜ合わすには分量とタイミングがです大事とのこと。
料理は科学ですね！

出来上がりはこんな感じ。

やさいたっぷりです。
化学調味料を使用していませんので素材の味が楽しめますよ！
  

今日も昨日のムーチービサーと変わらぬ寒さでワクワク様です！

今日は、沖縄で消費量が全国一番といわれている数ある食材のひとつ
豚肉のネタです。
ただの豚ではありません。
琉球在来種のｱｸﾞｰ豚です。

それも沖縄県アグーブランド豚推進協議会で認定されたでいごあぐーです

沖縄県アグーブランド豚推進協議会ホームページ
　　　　　　　↓　↓　↓
http://okinawa-agu.com/index.html

先週ある新年会で、でいごアグーの丸焼き（一頭約８０Ｋｇ）をいただき機会がありました。



肉に甘みがあり脂もジューシーでおいしかったです。

ビタミンＢ１が豊富なｱｸﾞｰの丸焼き一頭１５万円！（約１５０～２００食分）

新築祝、ビーチパーリー、etcにオススメです！

今春よりおさかなカフェで取り扱を予定しています！

オキナワの食材をもっと美味しく！！
おさかなカフェ


　　


  

息子の所属する学童野球チームの泊メッツが　南部交流少年野球大会で見事ベスト８でワクワク様です！

準々決勝では惜しくも敗退でしたがよく実力を出し健闘しました。

佐敷町の球場で２試合の応援。試合は熱かったがカラダは寒かった。

またまたやって来た寒波、カラダ冷やさないよう寒さ対策万全に過ごしましょう！


先日、大阪からお越しの大阪からお越しの才木様で～す。




ご利用ありがとうございました。
またん　めんそーれ！






  

恵みの雨でワクワク様です！

去年取材のありましたSスカパーの旅チャンネル
「沖縄ローカルニュース 」という番組の放送日をお知らせします！

なんとすでに１月２日より放送しています。


01/08 (土) 20:30 ～ 21:00

01/09 (日) 21:00 ～ 21:30

01/10 (月) 14:30 ～ 15:00

01/12 (水) 04:30 ～ 05:00

01/12 (水) 14:00 ～ 14:30

01/13 (木) 10:30 ～ 11:00

01/15 (土) 20:30 ～ 21:00

01/16 (日) 13:30 ～ 14:00

01/19 (水) 09:00 ～ 09:30

01/19 (水) 21:00 ～ 21:30

01/22 (土) 19:30 ～ 20:00

01/23 (日) 13:30 ～ 14:00

01/24 (月) 21:30 ～ 22:00

01/26 (水) 14:00 ～ 14:30

01/27 (木) 10:30 ～ 11:00

01/30 (日) 21:00 ～ 21:30

01/31 (月) 14:30 ～ 15:00

皆さまチェックしてください。