おさかなカフェ

魚釣が趣味の４０代半ばオヤジが、残りの人生沖縄の海に携わる仕事をしたい夢から２００８年脱サラをする。
沖縄の魚は、内地の魚と比べ亜熱帯海域で身が緩く脂が無いからマズイと不評の沖縄の魚を少しでも価値を上げたい思いから２００９年２月ネットを通じて大分県の快眠活魚に興味を持つ。
２００９年６月より㈱ＣＡＭＵＥＣＯを設立。
同年７月快眠眠活魚（特許）の沖縄地区ライセンス契約を行う。
２００９年６月に８月１１日国際通りでも沖縄魚料理が旨い店、沖縄魚料理をカフェスタイルをコンセプトにした飲食店おさかなカフェをオープンする。沖縄の魚料理を中心に新しい飲食スタイルで地元、観光客とお客様へ喜んで頂けるよう日々挑戦しています！
那覇市国際通り安里交差点入って直ぐ右角のポケットパーク奥が入口です！

もうひとつの事業の柱となる水産事業は準備中！