おさかなカフェ

今日も昨日のムーチービサーと変わらぬ寒さでワクワク様です！

今日は、沖縄で消費量が全国一番といわれている数ある食材のひとつ
豚肉のネタです。
ただの豚ではありません。
琉球在来種のｱｸﾞｰ豚です。

それも沖縄県アグーブランド豚推進協議会で認定されたでいごあぐーです

沖縄県アグーブランド豚推進協議会ホームページ
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http://okinawa-agu.com/index.html

先週ある新年会で、でいごアグーの丸焼き（一頭約８０Ｋｇ）をいただき機会がありました。



肉に甘みがあり脂もジューシーでおいしかったです。

ビタミンＢ１が豊富なｱｸﾞｰの丸焼き一頭１５万円！（約１５０～２００食分）

新築祝、ビーチパーリー、etcにオススメです！

今春よりおさかなカフェで取り扱を予定しています！

オキナワの食材をもっと美味しく！！
おさかなカフェ